Silikon tirqishli spatula

Silikon tirqishli spatula nima?

Silikon tirqishli spatulalar, shuningdek, turner yoki qanot sifatida ham tanilgan, yog 'yoki suyuqlik bilan pishirish uchun idealdir. Pichoqdagi teshiklar yoki teshiklar ortiqcha yog 'yoki suyuqlikning oqib ketishiga imkon beradi, bu ularni qovurilgan ovqatlar yoki panjara sabzavotlari kabi oziq-ovqatlar uchun foydali qiladi. Silikon boshi, shuningdek, oziq-ovqat ostida sirpanish uchun etarlicha moslashuvchan va yopishmaydigan idishlarni tirnamaydi.

Sugarman'dan silikon tirqishli spatula har qanday oshpaz ishqibozlari uchun mukammal qo'shimcha hisoblanadi. Ushbu idish neylon yadroli silikon boshga va sayqallangan zanglamaydigan po'latdan yasalgan dastaga ega va BPA/BPSsiz. Bu dog 'va tirnalishga chidamli, gözenekli emas va 230 darajaga qadar issiqlikka chidamli. Va barcha turdagi kostryulkalar uchun mos keladi, shu jumladan yopishmaydigan sirt qoplamali.

Afzalliklar

Bardoshli va sifatli material

Ushbu spatula yuqori sifatli zanglamaydigan po'latni chidamli silikon bilan birlashtirib, chidamlilik va issiqlikka chidamlilikni ta'minlaydi.

Drenaj uchun tirqishli dizayn

Yivli silikon bosh xizmat qilayotganda suyuqlikni to'kib tashlashga, ingredientlarni joyida saqlashga va kiruvchi chayqalishlarning oldini olishga imkon beradi.

Ko'p qirrali uzunlik

Uzunligi 35 sm bo'lgan bu spatula tortillalardan tortib go'sht va sabzavotlargacha bo'lgan har xil turdagi oziq-ovqatlarni qayta ishlash uchun ideal.

Issiqlikka chidamli

U 230 darajagacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi, bu uni issiq tovalar, kostryulkalar va idishlar bilan ishlatish uchun xavfsiz va samarali qiladi.

Ergonomik tutqich

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan tutqich ergonomik dizaynga ega bo'lib, qulay va xavfsiz ushlashni ta'minlaydi, oziq-ovqat bilan ishlov berish va ishlov berishni osonlashtiradi.

Tozalash va parvarish qilish oson

Spatula idishlarni mashinasida yuviladi, bu har foydalanishdan keyin tozalashni osonlashtiradi. Uni qo'lda sovun va suv bilan yuvish ham mumkin.

Bizning spetsifikatsiyamizUlgurji silikon tirqishli spatula

Turnerlarning har xil turlari

Baliq "shpatulasi" haqiqatan ham baliqni aylantiruvchi vositadir (nozik filetalar ostiga tushish uchun burchakli uzun, tirqishli torner). Uning uzunligi va moslashuvchanligi tufayli u issiq krep va issiq pechenye kabi nozik narsalarni xizmat qilish yoki sovutish uchun bir joydan ikkinchi joyga o'tkazish uchun ham foydalidir.

Qattiq torner odatda uzun tutqichga ega bo'lgan qattiq, metall tokardir, chunki u burgerlarni panjaradan tushirish yoki barqaror asbobni talab qiladigan juda issiq narsalarni ko'chirish uchun foydalidir. Bundan tashqari, quyma temir yoki ishlov berilmagan zanglamaydigan po'lat kabi mustahkam kostryulkalarda foydalanish xavfsizdir (hech qachon yopishmaydigan, ular tirnalgan joyda).

Teshik yoki tirqishli torner konstruksiyada qattiq tornerga o'xshaydi va ishlatadi, lekin suyuqlik yoki yog'ning tomizib ketishi uchun teshiklari yoki teshiklari mavjud.

Issiqlikka chidamli silikondan tayyorlangan moslashuvchan torner uzoq yoki qisqa tutqichli bo'lishi mumkin va pishirilgan mahsulotlar va tuxumlar uchun foydali bo'lishi mumkin. Silikon panani tirnab qo'ymasligi sababli, u yopishmaydigan idish bilan ishlatish uchun ideal vositadir.

Spatula tutqichining xususiyatlari

Pichoq spatulaning ish oxiri hisoblansa-da, tutqich ham uning ishlashida muhim omil hisoblanadi. Tutqich nimadan yasalgan, u qanday tuzilgan, pichoq va tutqich qanday biriktirilganligi barqarorlik, kuch, qulaylik va xavfsizlikni ta'minlash uchun birgalikda ishlaydi.

• Tutqichning uzunligi qozon, tova, piyola o'lchamiga va/yoki panjara, panjara yoki pishirgichdagi taomgacha bo'lgan masofaga bog'liq.

• Ko'pincha qirqish spatulalarida topiladi, siz dastagida dam olishingiz mumkin (lekin pichoqda ham bo'lishi mumkin), bu o'simtalar pichoqni pichoq bilan tegizmasdan va hisoblagichni ifloslantirmasdan ish yuzasiga joylashtirish imkonini beradi.

• Spatula tutqichining uchidagi teshiklar bu idishlarni quritish uchun osib qo'yish va osongina topish imkonini beradi.

• Ba'zi tutqichlarning uchida ham ilgak bor, bu spatulaning katta idishlarga tushib qolish xavfini kamaytiradi.

• Metall spatulalar issiqlikni osongina uzatadi va qalin yog'och tutqichlar yoki issiqlikka chidamli plastik tutqichlar bilan birlashtiriladi.

Pishirish uchun plastik idishlarni almashtirish uchun yaxshi sabablar

Sabab №1: Plastik idishlar issiq qozon yoki kostryulkalar bilan doimiy aloqada eriydi

Polistiroldan tayyorlangan plastmassa idishlar yuqori haroratda 100 - 120 daraja yoki Farengeyt bo'yicha 212 - 248 daraja erib ketishiga qaramay, ular tez-tez qizdirilgan idish bilan tegib, yorilib, yorilib ketadi. Shunday qilib, siz plastik idishingizni issiq idish bilan doimiy aloqada qoldirmaslik uchun qo'lingizdan kelganicha harakat qilsangiz ham, issiq yuzadagi tez-tez qisqa teginishlar hali ham bo'laklarning erishiga olib keladi.

Ular parchalanib, parchalanib ketganda, plastmassa bo'laklari ovqatingizga tushadi va shubhasiz, oshqozoningizga tushadi. Dollar do'konida plastik spatulani sotib olganingizdan so'ng, siz takroriy foydalanishdan so'ng, uchlari eriy boshlaydi, so'na boshlaydi va eskiradi. Oxir-oqibat, siz ularni almashtirishingiz kerak bo'ladi.

Sabab №2: Plastik idishlardan foydalanish muddati qisqaroq

Xavfsizlik chorasi sifatida oziq-ovqatingizni zaharli moddalar bilan ifloslantirishga yo'l qo'ymaslikdan ko'ra, haddan tashqari ishlatilgan, maydalangan plastmassa pishirish asbobini utilizatsiya qilish yaxshiroqdir. Siz arzon plastik pishirish to'plamini birinchi marta sotib olganingizda, qisqa muddatda pulni tejashingiz mumkin. Biroq, uzoq muddatda siz ularni tezroq almashtirishingiz kerak bo'ladi, chunki ularni uzoq vaqt davomida ishlatish sizni xavfli dozalarda plastik materialga duchor qiladi.

Zanglamaydigan po'lat yoki bambuk kabi pishirish asboblarining boshqa turlari bilan solishtirganda, plastik idishlarning xizmat qilish muddati qisqaroq. Agar tez-tez ishlatilmasa, ular bir yilgacha davom etishi mumkin, ammo tez-tez foydalanish ularning umrini qisqartiradi.

Sabab №3: Plastmassa iste'mol qilish jiddiy kasalliklarga olib keladi

Plastmassa qizdirilganda, plastmassa ishlab chiqarish jarayonida hosil bo'ladigan oligomerlar deb ataladigan zararli toksik yon mahsulotlarni chiqaradi. Ko'p yillar davomida olimlar oshxonalarimizda plastik mahsulotlarning doimiy ta'sir qilish xavfi va xavflari haqida ogohlantirdilar.

Plastmassa bo'laklari biz iste'mol qiladigan oziq-ovqat orqali yutilganda, ularning yuqori dozalari vaqt o'tishi bilan jiddiy kasalliklarga, jumladan jigar va qalqonsimon bez kasalliklariga, bepushtlik va saratonga olib kelishi mumkin. Germaniya hukumati maslahatchilarining mustaqil guruhi bo'lgan Germaniya Federal Xavflarni Baholash Instituti (BfR) da'vo qilishicha, pishirish idishlaridan 90 mikrogramm plastik materialni iste'mol qilish yuqorida aytib o'tilganlar kabi jiddiy sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin.

Qora plastik idishlar ayniqsa xavflidir, chunki ular nafaqat kompyuter va elektron qismlardan, balki asab va immunitet tizimiga, buyraklar, jigar va o'pkalarga ta'sir qiluvchi brom va boshqa og'ir metallar, masalan qo'rg'oshin, kadmiy va simob kabi otashga chidamli moddalarni o'z ichiga olgan chiqindilardan yasalgan. .

Sabab №4: Plastmassalarni qayta ishlash mumkin emas

Plastmassa idishlar, ayniqsa qora ranglar, ularning rangi tufayli qayta ishlanmaydi. Qayta ishlash jarayonida plastmassani saralash uchun ishlatiladigan infraqizil texnologiya qora rangni aniqlay olmaydi. Shunday qilib, qora plastik mahsulotlarning ko'pchiligi chiqindixonalarga, kuydiriladigan pechlarga yo'naltiriladi yoki bizning suv yo'llarimizga tushadi.

Neylon va silikon pishirish idishlari

Neylon va silikon, ayniqsa idishlarni tayyorlash uchun mashhur materiallardir. Ko'p odamlar qaysi biri yaxshiroq ekanligini bilishni xohlashadi. Neylon va silikon pishirish uskunalari o'rtasidagi asosiy farqlar quyida keltirilgan:

Umumiy muammolarni bartaraf etish

Ehtiyotkorlik bilan foydalanish va texnik xizmat ko'rsatish bilan ham, silikon mahsulotlar bilan bog'liq muammolar paydo bo'lishi mumkin. Ushbu bo'limda umumiy muammolar ko'rib chiqiladi va silikon narsalaringizning yaxlitligini saqlab qolish uchun amaliy echimlar taqdim etiladi.

Hidni singdirish: Silikonning gözenekli bo'lmagan tabiati odatda hidlarning tuzoqqa tushishini oldini oladi. Biroq, ular sodir bo'lganda, muammoni zudlik bilan hal qilish juda muhimdir.

Yechim 1:

Pishirish soda: Silikon elementni bir necha soat yoki bir kechada sodali idishga joylashtiring. Pishirish soda hidlarni samarali tarzda o'zlashtiradi.

Limon sharbati: dog'larni olib tashlashga o'xshab, silikonni limon sharbati bilan ishqalash uzoq davom etadigan hidlarni yo'qotishga yordam beradi.

Quyosh nuri: silikon buyumni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida bir necha soat qoldiring. Quyosh nuri tabiiy ravishda hidlarni yo'qotishi mumkin.

Rang o'zgarishi: Vaqt o'tishi bilan silikon buyumlar ma'lum oziq-ovqatlar yoki pishirish usullari ta'sirida rangsizlanishi mumkin.

Yechim 2:

Vodorod periks: 3% vodorod periks eritmasini suv bilan aralashtiramiz (1: 1), rangi o'zgargan joyni namlang va yaxshilab yuvib tashlang. Bu asl rangni tiklashga yordam beradi.

Pishirish soda pastasi: pishirish soda va suv bilan pasta hosil qiling, uni rangi o'zgargan joyga qo'llang va muloyimlik bilan tozalang. Agar kerak bo'lsa, yuving va takrorlang.

Suyultirilgan oqartiruvchi: Oq silikon buyumlar uchun suyultirilgan oqartiruvchi eritma (suv bilan 1:10) o'jar rang o'zgarishini olib tashlashga yordam beradi. Davolanishdan keyin yaxshilab yuvib tashlang.

Mog'or va chiriyotgan: nam muhitda silikon buyumlar mog'or va chiriyotgan o'sishiga moyil bo'lishi mumkin.

Yechim 3:

Sirka eritmasi: sirka va suv eritmasini yarating (1: 1), zararlangan joyni namlang va cho'tka bilan tozalang. Yaxshilab yuving va quriting.

Oqartirish eritmasi: Oq silikon buyumlar uchun suyultirilgan oqartiruvchi eritma (suv bilan 1:10) mog'or va chiriyotganlarni samarali ravishda olib tashlashi mumkin. Davolanishdan keyin yaxshilab yuvib tashlang.

Profilaktika choralari: Silikon buyumlarni saqlashdan oldin yaxshilab quritilishiga ishonch hosil qiling va mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun ularni yaxshi gazlangan joylarda saqlang.

Xulosa qilib aytganda, silikon mahsulotlaringizga yaxshi g'amxo'rlik qilish ular sizga uzoq vaqt xizmat qilishini anglatadi. Bizning maslahatimizga amal qiling, shunda silikon buyumlaringiz yaxshi ko'rinadi, yaxshi ishlaydi va uzoq muddatda pulingizni tejaydi.